【酵】字五行属 木
【酵】字拼音为jiào, 部首为酉, 笔画为14画, 笔顺为“一丨フノフ一一一丨一ノフ丨一”, 字形结构为左右, 可拆字为“酉字旁加一个孝”。
【酵】字本义为酒母。
【酵】字造字法为形声。从酉( yǒu)，表示与酒有关，孝声。 “酵”字的部首为“酉”部。
【酵】字属《通用规范汉字表》用字。
酵 jiào（ㄐ一ㄠˋ）
（一）、有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
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